Resep Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow

Kue lidah kucing rainbow merupakan salah satu jenis kue yang sedang populer saat ini. Kue ini memiliki rasa yang enak dan tampilan yang cantik dengan warna-warna yang berbeda. Bagi Anda yang ingin membuat kue lidah kucing rainbow sendiri di rumah, berikut adalah resep yang dapat Anda coba.

Bahan-bahan:

Untuk membuat kue lidah kucing rainbow, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • Pewarna makanan warna-warni (merah, kuning, hijau, biru, ungu)

Cara Membuat Adonan:

Untuk membuat adonan kue lidah kucing rainbow, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Campurkan margarin dan gula halus, kocok hingga lembut dan tercampur rata.
  2. Tambahkan kuning telur dan garam, kocok lagi hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Uleni hingga adonan kalis.
  4. Bagi adonan menjadi 5 bagian yang sama besar.
  5. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing adonan, aduk hingga tercampur rata.

Cara Membuat Kue Lidah Kucing :

Setelah adonan selesai dibuat, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue lidah kucing rainbow:

  1. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius.
  2. Ambil adonan satu warna, masukkan ke dalam plastik segitiga yang telah dipotong kecil pada ujungnya.
  3. Oles loyang dengan margarin tipis-tipis.
  4. Gunakan plastik segitiga untuk membentuk adonan menjadi garis-garis tipis seperti lidah kucing.
  5. Ulangi langkah nomor 2-4 dengan adonan lain yang berbeda warna hingga adonan habis.
  6. Panggang kue di dalam oven selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
  7. Setelah matang, angkat kue dan dinginkan.
Pola Warna:

Anda bisa membuat pola warna yang berbeda-beda pada setiap kue lidah kucing rainbow. Misalnya, dengan membuat pola merah-kuning-hijau-biru-ungu atau sebaliknya. Anda juga bisa membuat pola warna yang lebih random sesuai dengan selera.

Jawaban untuk pertanyaan yang sering ditanyakan (people also ask) tentang kue lidah kucing rainbow:

Q: Apakah kue lidah kucing rainbow sulit dibuat?

A: Tidak sulit, asalkan mengikuti resep dan panduan dengan benar, maka kue lidah kucing rainbow mudah untuk dibuat. Hal yang perlu diperhatikan adalah ketebalan adonan, suhu oven, dan waktu memanggang.

Q: Apakah pewarna makanan aman untuk dikonsumsi?

A: Ya, pewarna makanan yang dijual di pasaran aman untuk dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Namun, sebaiknya tetap memilih pewarna makanan yang terdaftar di BPOM.

Q: Apa yang bisa dilakukan jika kue lidah kucing rainbow tidak mengembang?

A: Kemungkinan adonan terlalu kering atau oven tidak cukup panas. Pastikan adonan tetap lembut dan oven sudah dipanaskan dengan suhu yang sesuai.

Q: Berapa lama kue lidah kucing rainbow bisa disimpan?

A: Kue lidah kucing rainbow bisa disimpan dalam wadah kedap udara selama kurang lebih 1 minggu.

Q: Apakah kue lidah kucing rainbow bisa dibuat tanpa oven?

A: Bisa. Anda bisa memanggang kue di atas kompor dengan menggunakan wajan anti lengket yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Namun, hasilnya tidak sebaik jika dipanggang di dalam oven.

Terima kasih sudah membaca Resep Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :